Kupi Popij Nauči
O nama B2B FAQ
Proizvodi: Kava >

Vier Roesterei

Finca Dos Jefes, Panama

115 KN

250g

Osnovne informacije

Zemlja podrijetla: Finca Dos Jefes, Panama

Nadmorska visina: 1.400m

Proces: natural

Vrsta: Catimor, Caturra, Catuaí

Note: gorko slatka čokolada, malina, šljiva

Mljevenje
Količina
Trenutno na stanju 2 pakiranja. Dodaj u košaricu

Zanimljivosti

NOVO! Po prvi puta u našoj ponudi nalazi se kava koja potječe iz Paname. Uživajte u kavi koja se proizvodi prirodnim metodama. Zašto je posebna, uvjerite se sami! U nastavku donosimo ukratko priču o farmi s koje ova kava potječe.

Richard Lipner vlasnik je pržionice Finca dos Jefes u Panami. Njegov prvotni plan bio je samo preseliti se u Panamu da bi uživao u životu i svojoj mirovini. Kupio je napuštenu farmu kave - Finca dos Jefes u Boqueteu - i kako se kolokvijalno kaže, dignuo sve četiri u zrak! Samo 6 mjeseci nakon Richardu je dosadilo ne raditi ništa, a zahvaljujući svojoj supruzi počeo je razmišljati o obnovi napuštene farme.

Htio je uzgajati kavu koja raste u skladu s prirodom. Možda takva proizvodnja ne potiče velike usjeve, ali sigurno dovodi do rasta visokokvalitetne kave. Pržionica Vier Roesterei od 2011. godine kupuje njegovu kavu izravno od njega i isključivo samo s Richardove farme. U stalnom su kontaktu s vlasnikom farme i njegovom ženom Dee te su upoznali zaposlenike farme kao i pse prilikom brojnih posjeta farmi u Panami. S druge pak strane, Richard je već nekoliko puta posjetio Njemačku, radio u baru za šankom pripremajući kave gostima lokala. Napravili su i trampu zaposlenika, poslali su pržioničara Thomasa u Boquete na godinu i pol, a u zamjenu su na mjesec dana ugostili Richardovu menadžericu farme Amy u svojoj pržionici. U sada već deset godina partnerstva nikada nije bilo poput uroda poput ovog 20/21. No, umjesto da se obeshrabre zbog svih izazova, posada Finca Dos Jefesa uložila je još više truda u berbu i preradu ove visokokvalitetne kave.

Proizvodi: Kava >

Vier Roesterei

Finca Dos Jefes, Panama

115 KN

250g

Osnovne informacije

Zemlja podrijetla: Finca Dos Jefes, Panama

Nadmorska visina: 1.400m

Proces: natural

Vrsta: Catimor, Caturra, Catuaí

Note: gorko slatka čokolada, malina, šljiva

Mljevenje
Količina
Trenutno na stanju 2 pakiranja. Dodaj u košaricu

Zanimljivosti

NOVO! Po prvi puta u našoj ponudi nalazi se kava koja potječe iz Paname. Uživajte u kavi koja se proizvodi prirodnim metodama. Zašto je posebna, uvjerite se sami! U nastavku donosimo ukratko priču o farmi s koje ova kava potječe.

Richard Lipner vlasnik je pržionice Finca dos Jefes u Panami. Njegov prvotni plan bio je samo preseliti se u Panamu da bi uživao u životu i svojoj mirovini. Kupio je napuštenu farmu kave - Finca dos Jefes u Boqueteu - i kako se kolokvijalno kaže, dignuo sve četiri u zrak! Samo 6 mjeseci nakon Richardu je dosadilo ne raditi ništa, a zahvaljujući svojoj supruzi počeo je razmišljati o obnovi napuštene farme.

Htio je uzgajati kavu koja raste u skladu s prirodom. Možda takva proizvodnja ne potiče velike usjeve, ali sigurno dovodi do rasta visokokvalitetne kave. Pržionica Vier Roesterei od 2011. godine kupuje njegovu kavu izravno od njega i isključivo samo s Richardove farme. U stalnom su kontaktu s vlasnikom farme i njegovom ženom Dee te su upoznali zaposlenike farme kao i pse prilikom brojnih posjeta farmi u Panami. S druge pak strane, Richard je već nekoliko puta posjetio Njemačku, radio u baru za šankom pripremajući kave gostima lokala. Napravili su i trampu zaposlenika, poslali su pržioničara Thomasa u Boquete na godinu i pol, a u zamjenu su na mjesec dana ugostili Richardovu menadžericu farme Amy u svojoj pržionici. U sada već deset godina partnerstva nikada nije bilo poput uroda poput ovog 20/21. No, umjesto da se obeshrabre zbog svih izazova, posada Finca Dos Jefesa uložila je još više truda u berbu i preradu ove visokokvalitetne kave.

Slični proizvodi